Olijfolie van superieure categorie, rechtstreeks verkregen uit olijven en uitsluitend op mechanische wijze. Deze extra vergine olijfolie is het resultaat van een zorgvuldige selectie van de beste olijven op de optimale rijping van olijfgaarden in biologische productie. Proefnotities: intens groen fruitig, met kruidachtige tonen van olijfblad en tomatenplant. Evenwichtig, met een gemiddelde bitterheid en scherpte. Serveersuggesties: de smaak en het aroma verrijken en geven een evenwichtige smaak aan al uw gerechten. Ideaal om rauw te gebruiken in salades en op toast, maar het kan ook de finishing touch zijn voor soepen, groenten, crèmes, vlees en vis.